пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Професійні кухонні ножі

Фільтр
loading...
Показано 16 з 40
Сортування за:
Немає в наявності Lacor Ніж-терка для сиру Lacor 61352, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж-терка для сиру Lacor 61352
Код: 38464
815₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для сиру / Матеріал леза: нержавіюча сталь 18/10 / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний / Довжина леза, мм: 280
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення Lacor 62687, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення Lacor 62687
Код: 38245
544₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для овочів / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: нержавіюча сталь 18/10 / Колір ручки: металік / Довжина леза, мм: 180
Немає в наявності Lacor Ніж для устриць Lacor 62684, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для устриць Lacor 62684
Код: 38243
594₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для чищення / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: нержавіюча сталь 18/10 / Колір ручки: металік / Довжина леза, мм: 200
Немає в наявності Lacor Ніж для сиру Lacor 62675, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для сиру Lacor 62675
Код: 38242
534₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для сиру / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: нержавіюча сталь 18/10 / Колір ручки: металік / Довжина леза, мм: 280
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення овочів Lacor 60546, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення овочів Lacor 60546
Код: 38212
526₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для овочів / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: червоний
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення спаржі Lacor 60545, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення спаржі Lacor 60545
Код: 38211
356₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для овочів / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: нержавіюча сталь 18/10 / Колір ручки: металік
Немає в наявності Lacor Ніж для фруктів Lacor 60399, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для фруктів Lacor 60399
Код: 38199
310₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для карвінгу / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення овочів Lacor 60398, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення овочів Lacor 60398
Код: 38198
266₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для овочів / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний
Немає в наявності Lacor Ніж для кавуна/дині Lacor 60397, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для кавуна/дині Lacor 60397
Код: 38197
1032₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для нарізки / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: білий
Немає в наявності Lacor Ніж для ананаса Lacor 60393, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для ананаса Lacor 60393
Код: 38196
1267₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для нарізки / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: поліпропілен - РР / Колір ручки: чорний
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення Lacor 60381, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення Lacor 60381
Код: 38194
458₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для чищення / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення овочів Lacor 60380, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення овочів Lacor 60380
Код: 38193
340₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для чищення / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний
Немає в наявності Lacor Ніж для чищення овочів Lacor 60377, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для чищення овочів Lacor 60377
Код: 38192
490₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для чищення / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний
Немає в наявності Lacor Ніж для декоративного нарізування кульок 30 мм Lacor 60369, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для декоративного нарізування кульок 30 мм Lacor 60369
Код: 38191
400₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для карвінгу / Матеріал леза: нержавіюча сталь 18/10 / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний / Глибина, мм : 30
Немає в наявності Lacor Ніж для декоративної нарізки кульок 25 мм Lacor 60368, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для декоративної нарізки кульок 25 мм Lacor 60368
Код: 38190
395₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для карвінгу / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний / Глибина, мм : 25
Немає в наявності Lacor Ніж для декоративного нарізування кульок Lacor 60367, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ніж для декоративного нарізування кульок Lacor 60367
Код: 38189
395₴

Виробник: Lacor

Призначення: ніж для карвінгу / Матеріал леза: нержавіюча сталь / Матеріал ручки: пластик / Колір ручки: чорний / Глибина, мм : 20
Профессиональные ножи - Відгуки
Ніж для декоративної нарізки кульок Hendi 856024
Инна 28.01.2019
Нож хороший, острый, купили для декорирования блюд, ручка удобная, травмироваться им практически невозможно. Хорошее качество лезвия и рукоятки, и цена невысокая. За быструю доставку - благодарю!

Обладнання будь-якої кухні — домашньої чи професійної — неможливо уявити без ножів. Ними нарізають м'ясо і рибу, хліб і сир, чистять овочі, подрібнюють і шинкують. Кухонний ніж — це основний інструмент будь-якого шеф-кухаря, кондитера і майстра суші, без якого неможливо уявити жодну повноцінну кулінарію. Від якості ножів залежить не тільки швидкість, але і якість нарізки продуктів. Саме тому ресторани, кафе та інші заклади громадського харчування вибирають надійні, довговічні та ергономічні моделі, розраховані на щоденні інтенсивні навантаження.

Якщо вам потрібен кухонний інвентар для ресторану, включаючи ножі різного призначення, ви можете купити все необхідне в нашому інтернет-магазині System4. Постійно в наявності інвентар від перевірених виробників з гарантією якості, зручною доставкою по Києву та іншим містам України і актуальною ціною.

Професійні кухонні ножі для кухарів і ресторанів

У нашому інтернет-магазині можна замовити онлайн професійні ножі різного призначення для шеф-кухарів, суші-майстрів, кондитерів, персоналу кафе і ресторанів. Ці кухарські інструменти створюються з урахуванням специфіки роботи на професійній кухні громадського харчування і витримують тривалі навантаження.

В наявності різні типи ножів для будь-яких завдань:

  • для м'яса, риби та овочів;
  • розділові, філірувальні, обвалювальні моделі для роботи з тушами;
  • для салямі, хліба, сиру, масла, випічки та окостів;
  • японські ножі, інструменти для карвінгу та декорування в кулінарії;
  • набори ножів, що включають відразу кілька предметів різного призначення;
  • пилки для кісток і заморожених продуктів.

У нас можна купити кухонні ножі з лезами з нержавіючої сталі, кераміки, поліпропілену, з ручками з дерева, пластику, металу або полімерів. Можна вибрати ковані, литі або штамповані металеві вироби з різною довжиною леза і балансуванням. Всі вони зручні в експлуатації і прості в догляді.

Запрошуємо купити професійні ножі в Києві та по всій Україні

Ваш бізнес потребує великої кількості якісних кухарських ножів різного призначення? Інтернет-магазин System4 пропонує замовити їх онлайн за вигідною ціною з доставкою по Києву та іншим регіонам України.

Чому вибирають нас:

  • великий досвід оснащення підприємств HoReCa кухонним обладнанням та інвентарем (працюємо понад 17 років);
  • широкий вибір професійних моделей для будь-яких завдань бізнесу;
  • допомога в підборі ножів під конкретні вимоги закладу.

Завдяки комплексному підходу магазин System4 допомагає оптимізувати процес приготування страв і підвищити ефективність роботи персоналу.

Ціна на професійні кухонні ножі

Професійні ножі відрізняються від побутових за якістю, ергономікою та ресурсом експлуатації. Їх вартість формується залежно від матеріалу леза і ручки, довжини клинка, бренду та призначення. Середня ціна на такі вироби вища, ніж у домашніх аналогів, але це виправдано — інструмент розрахований на інтенсивні навантаження та багаторічне використання. Всі товари в нашому інтернет-магазині мають гарантію виробника і відповідають вимогам професійної кухні.

Чому покупці вибирають ножі System4

Клієнти вибирають кухонний інвентар в System4, тому що знають про його якість, надійність і довговічність. Крім того, ми уважно ставимося до потреб професійної кухні й пропонуємо сертифіковані товари від перевірених виробників. Ножі, куплені у нас, мають надійне заточування, ергономічну форму ручки і збалансовану вагу, тому працювати ними комфортно і безпечно.

Співпраця з нами — це забезпечення кухні всім необхідним, гарантія оригінального походження товару, професійні консультації та підбір інвентарю під завдання клієнта. З нами ваш бізнес буде оснащений якісними інструментами, які прослужать довгі роки.

Популярні питання про Професійні кухонні ножі
Чим професійні ножі відрізняються від побутових?

Професійні ножі розраховані на інтенсивну щоденну роботу: вони мають міцнішу сталь, вищу зносостійкість, стабільну геометрію леза та правильний баланс. Такі ножі довше зберігають гостроту й забезпечують однакову якість нарізки при великих обсягах роботи, що критично для кухні HoReCa.

Який тип ножа обрати для кухні ресторану або кафе?

Вибір залежить від завдань: для універсальної роботи використовують кухарські ножі, для м’яса та риби – спеціалізовані моделі, для овочів і заготовок – ножі з тоншим лезом. На професійній кухні зазвичай застосовують набір ножів під різні операції, а не один універсальний інструмент.

На що звертати увагу під час вибору сталі професійного ножа?

Важливо враховувати твердість сталі, стійкість до корозії та частоту заточування. Для HoReCa найчастіше обирають нержавіючу сталь, яка поєднує хороші ріжучі властивості та простоту догляду. Також має значення заводське заточування і стабільність якості в межах однієї серії.

Як правильно доглядати за професійними ножами?

Професійні ножі потребують регулярної правки та періодичного заточування, зберігання в тримачах або на магнітних планках і миття без агресивних абразивів. Дотримання цих правил не лише подовжує строк служби ножів, а й знижує ризик травмування персоналу.

Чи можна підібрати ножі під формат закладу та навантаження кухні?

Так. Ми підбираємо професійні ножі з урахуванням формату закладу, спеціалізації кухні, інтенсивності роботи та кваліфікації персоналу. Це дозволяє уникнути переплати за невідповідні моделі й забезпечити стабільну роботу кухні в довгостроковій перспективі.